Utilisation : un couteau à légumes est un élément essentiel de toute cuisine. Il se distingue des autres couteaux par quelques caractéristiques évidentes et des détails mineurs (en principe, les petits couteaux ne dépassent jamais 90 mm). Malgré son nom, le couteau à légumes n'est pas exclusivement destiné à la préparation de légumes. Il permet également de couper et de traiter les fruits.
Longueur : 70 mm
Couleur : noir
Série : Superior - la série traditionnelle de Dick
La série Superior est conçue pour une utilisation dans le domaine professionnel. Un design classique avec des rivets de préhension et une exécution légère donnent un couteau qui peut être manipulé en toute sécurité et qui répond à des exigences de qualité élevées.
Depuis 1778, Dick - dont le siège est en Allemagne - est un fabricant de produits de qualité supérieure dans le domaine des couteaux de cuisine et des outils de cuisine. L'ambition de Dick est de répondre aux exigences posées aux ustensiles de cuisine haut de gamme. Grâce aux méthodes scientifiques les plus récentes et à des procédures de contrôle spécialement développées, Dick garantit la qualité et, en même temps, l'amélioration continue de ses produits. Le haut niveau de qualité et le maniement optimal selon les exigences ergonomiques font des produits de Dick la marque leader dans le monde entier dans le domaine de la gastronomie professionnelle. L'entreprise allemande de tradition possède des filiales dans le monde entier (Chine, Italie, États-Unis).
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